Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 doses

Υλικά

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 10 doses

Νάτριο 2653.4 mg

Πρωτεΐνη 99.8 g

Θερμίδες 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

Λιπαρά 71.1 g

Φυτικές ίνες 58.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.2 g

Υδατάνθρακες 460.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 λεπτ.

Bolachas de cereais e maçã

50 λεπτ.

Quadrados de frutos secos

1ωρ. 20 λεπτ.

Crocante de manteiga de amendoim

55 λεπτ.

Bolo arco-íris

1ωρ.

Bolachas de menta

1ωρ. 20 λεπτ.

Bolinho de chuva

30 λεπτ.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2ωρ.

Queijinhos de figo

1ωρ.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 λεπτ.

Red velvet com gelado

9ωρ.

Bolo de coco

5ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων