Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Baiser
- 240 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 5 Eiweiß, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 100 g Wasser
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Tortenguss, weiß
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- 125 g Himbeeren
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1078 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZimtschnecken-Plätzchen
2 godz. 30 min
Aprikosen-Amaretti
30 Min
Christstollen-Cantuccini
2 godz. 30 min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Schokoplätzchen mit Kokoscreme
2 godz. 40 min
Husarenkrapfen
1h 50min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50min
Nussecken
1 Std. 10 Min
Dominostein-Torte
5 Std. 30 Min
Schoko-Zimt-Busserl
2h