Konfitüre mit Gelierzucker

Name: Konfitüre mit Gelierzucker
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Einmachgläser
Ingredients: 1000 g Früchte, gemischt; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Päckchen Zitronensäure; 1 TL neutrales Pflanzenfett

5.0 (23 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 3 Einmachgläser

Υλικά

1000 g Früchte, gemischt (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken
500 g Gelierzucker 2:1
1 Päckchen Zitronensäure
1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Διατροφή: ανά 1 Einmachglas
Θερμίδες: 3468 kJ / 819 kcal
Πρωτεΐνη: 3 g
Υδατάνθρακες: 194 g
Λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 8.3 g