Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
黃豆催芽
- 1800 克 水
- 150 克 乾燥黃豆 ,洗淨,瀝乾
豆酥
- 500 克 水
- 20 克 油
豆酥鱈魚
- 450 克 鱈魚片 (約2片)
- 5 克 米酒
- 5 克 薑 切片
- 15 克 蔥 ,切段,多備些切蔥花用
- ¼ 茶匙 鹽
- 500 克 水
- 15 克 蒜頭
- 50 克 油
- 20 克 辣椒醬
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切片 (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1709.7 kJ / 409 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19.1 g
- Λιπαρά
- 26.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 64.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 597.7 mg