Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 根 新鮮辣椒, 切段
- 30 克 蒜頭
- ½ 茶匙 油
- ½ 茶匙 紅辣椒油
- 1 茶匙 麻辣醬
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 300 克 透抽, 約3支,切寬圈狀(約1公分)
- 150 克 玉米筍, 切斜片
- 3 枝 新鮮九層塔, 只取葉子
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 269 kJ / 64 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 3.7 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g