Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux pastry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 pieces
Υλικά
-
water150 g
-
butter, unsalted cut in pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar (προαιρετικό πεδίο) (10 g)2 tsp
-
flour120 g
-
eggs (53-63 g each)3
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
72 kcal /
300 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g