Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 594 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°21 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minigalettes aux champignons

1 h 45 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1 h 10 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 h 15 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Pizza aux patates douces

1 h 5 min

Pizza au saumon fumé

1 h 35 min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2 h 20 min

Minipizzas ourson

3 h 15 min

Tatin d'échalotes au chèvre

1 h 10 min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1 h 50 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων