Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.5 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 23.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 594 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.
Ficelles picardes
2 Std.
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tourte aux blettes
13 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tarte aux oignons
2 Std.
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min