Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.5 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 23.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 594 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrudel aux champignons, feta et épinards
1sa 45 dk
Quiche aux tomates cerises
1h
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche lorraine individuelle
2 godz.
Quiche au poulet, curry et champignons
45min
Quiche aux fanes de radis
45min
Quiche lorraine
50min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2 godz. 45 min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 min