Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 594 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°21 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Focaccia aux abricots

4ωρ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza tomate et roquette

1ωρ.

Εμφάνιση όλων