Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche aux fruits de mer
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
Les coquillages
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
La quiche
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau froide
-
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
594 mg
Πρωτεΐνη
17.5 g
Θερμίδες
1707.8 kJ /
409.5 kcal
Λιπαρά
23.2 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.7 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°21
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes fourrées jambon-fromage
35 λεπτ.
Ficelles picardes
2ωρ.
Pizza aux pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Calzone chèvre et miel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte automnale
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Couronne-cake au lard fumé
1ωρ. 30 λεπτ.
Pissaladière à l'origan
3ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1ωρ. 10 λεπτ.