巧克力肥肝冻

巧克力肥肝冻

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 55 λεπτ.
10 人份

Υλικά

脆皮榛子糖片
  • 细砂糖
    100 克
  • 榛子粉
    50 克
鹅肝酱
  • 鹅肝 去除血管及筋膜后切块
    820 克
  • 玛莎拉葡萄酒
    40 克
  • 20 克
  • 5 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 牛奶
    400 克
  • 鱼胶片 冷水泡软后沥干
    3 片
巧克力黑醋汁
  • 巧克力
    125 克
  • 热水 适量,融化巧克力用
  • 意大利黑醋
    10 克
组合
  • 开心果果仁碎 适量
  • 食用花 装饰用
  • 樱桃 可选用新鲜樱桃或腌制樱桃
    6 - 7 颗

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 人份

Νάτριο 87.2 mg
Πρωτεΐνη 15.6 g
Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.7 kcal
Λιπαρά 12.5 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων