Siyah Zeytin Ezmesi

Name: Siyah Zeytin Ezmesi
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 750 g
Ingredients: 600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış; 3 yk zeytinyağı; 1 diş sarımsak; 3 tk karışık baharat

4.6 (17 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 50 λεπτ.

Μερίδα 750 g

Υλικά

600 g siyah zeytin, çekirdeği çıkarılmış (çekirdekleriyle birlikte yakl. 750 g - 1 kg)
3 yk zeytinyağı
1 diş sarımsak
3 tk karışık baharat (örn. 1'er tk kuru kekik, kişniş, kimyon, sumak vs. )

Διατροφή: ανά 750 g
Θερμίδες: 14690 kJ / 3511 kcal
Πρωτεΐνη: 21 g
Υδατάνθρακες: 48 g
Λιπαρά: 358 g
Φυτικές ίνες: 36 g