Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 50 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pieces

Υλικά

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 276 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1081 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry Buns

3ωρ. 25 λεπτ.

Macadamia Chocolate Cookies

45 λεπτ.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Apple Crumble Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Chip Cookies

50 λεπτ.

Cake Pops

2ωρ.

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40 λεπτ.

Raw Chocolate Brownies

30 λεπτ.

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45 λεπτ.

Chocolate Porter Brownies

45 λεπτ.

Madeira Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων