Συσκευές & Αξεσουάρ
Baba aux agrumes
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
60 g de lait
-
250 g de farine de blé
-
130 g de sucre en poudre
-
3 œufs de petite taille
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre pour le moule
-
80 g de limoncello
-
170 g d'eau
-
1 c. à soupe de marmelade de citron
-
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
-
350 g de crème liquide entière bien froide
-
30 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
-
1 pamplemousse détaillé en quartiers
-
2 oranges détaillées en quartiers
-
2 clémentines détaillées en quartiers
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2245 kJ /
536 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFraisier
15ωρ.
Beignets à la crème pâtissière
4ωρ. 30 λεπτ.
Bavarois poire-chocolat
14ωρ. 30 λεπτ.
Tarte cookie au chocolat
5ωρ. 10 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Cookies fourrés au chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Mille-feuille classique à la vanille
7ωρ. 10 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Fougasse catalane
6ωρ. 25 λεπτ.
Layer cake au lemon curd
5ωρ.
Brioche roulée comme une galette des Rois
3ωρ. 50 λεπτ.
Sablés vanille-fromage à tartiner
30 λεπτ.