Sauce au caramel

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 8545 kJ / 2040 kcal

Λιπαρά 111 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 256 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de fraises

1 h 5 min

Crème anglaise

10 min

Coulis de fruits

10 min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Confiture à la fraise

1 h 5 min

Crème pâtissière

15 min

Pâte à tartiner au citron

1 h

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Confiture de myrtilles

No ratings

Εμφάνιση όλων