Vegetarische Dim Sum "Shumai"
TM6 TM5

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.6 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

Shumai-Teig

  • 50 g Wasser
  • 180 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Ei

Füllung und Fertigstellung

  • 400 g Pilze, frisch, gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
  • 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 30 g Öl
  • Öl zum Einfetten
  • 120 g Reis
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Sojasauce
  • 500 g Wasser

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
172 kJ / 41 kcal
Πρωτεΐνη
1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων