Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo salada

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de frutos rojos

2h 30min

Galletas de mantequilla y chocolate TM6

1h

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Yogur Griego TM6

13h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Bolitas de maní y cacao

10min

Tarta Sacher saludable

3h

Tarta de elote

1h 20min

Sorbete de café exprés

5min

Chuparquías (Chebakia)

4h

Εμφάνιση όλων