Helado de caramelo salado

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo salada

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3ωρ. 20 λεπτ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Chancletas de güisquil

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de chocolate

1ωρ. 45 λεπτ.

Alfajores con baño de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Trufas veganas

20 λεπτ.

Nieve de pepino

10 λεπτ.

Galletas de cacahuate

30 λεπτ.

Crema de limón con galleta

40 λεπτ.

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Helado de palta y banana

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων