Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Masa de hojaldre clásica

Masa de hojaldre clásica
4.4 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 7ωρ.
1100 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 410 g de mantequilla fría
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 250 g de agua (a temperatura ambiente)
  • 10 g de sal

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1100 g

Πρωτεΐνη 52.8 g
Θερμίδες 19961 kJ / 4475 kcal
Λιπαρά 347.8 g
Φυτικές ίνες 17.5 g
Υδατάνθρακες 358.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla de anacardos

4.4(7)

35min

Baño de chocolate

4.7(29)

5min

Baño de azúcar

4.6(19)

5min

Almíbar básico

4.7(53)

10min

Merengue con agua

4.3(32)

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(41)

15min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

5.0(1)

2h 10min

Pan marroquí con sésamo y anís (Khobz el Gharb)

5.0(11)

1h 15min

Chamiya

5.0(1)

14h

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.2(29)

10min

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.4(11)

20min

Fumet de gambas

4.8(34)

30min

 Εμφάνιση όλων