Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

4.3 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Panna cotta

750 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda

Salsa al caramello

250 g zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 299.2 kJ / 71.5 kcal

Λιπαρά 92.9 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10 godz.

Lemon meringue pie

3 godz.

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10 godz. 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 godz.

Cupolette al limone

9 godz.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 godz. 55 min

Whoopie pies

30 min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 godz.

Ghiaccioli alla menta

8 godz. 10 min

Fagottini ripieni di frutta e timo

40 min

Smoothie alle fragole (TM6)

5 min

Εμφάνιση όλων