Pasta di zucchero

Name: Pasta di zucchero
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 bicchiere
Ingredients: 4 fogli di gelatina; 25 g di acqua; 500 g di zucchero; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa; 50 g di miele di acacia; zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

2.0 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 1 bicchiere

Υλικά

4 fogli di gelatina
25 g di acqua
500 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
ή ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di miele di acacia
ή 50 g di sciroppo di glucosio
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per spolverizzare

Διατροφή: ανά 1 bicchiere
Θερμίδες: 8916 kJ / 2131 kcal
Πρωτεΐνη: 0.3 g
Υδατάνθρακες: 567.9 g
Λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 0 g