Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
剝皮辣椒肉餡
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
- 5 克 薑
-
20
克 豬油
ή 10 克 油 - 10 克 乾香菇 ,泡軟,切丁(約0.5公分)
- 250 克 豬絞肉
- 100 克 剝皮辣椒 ,切段(約1公分),另外準備2大匙剝皮辣椒汁
- 1 大匙 米酒
- ½ 茶匙 糖
- ¼ 白胡椒粉
- 20 克 蔥 ,切蔥花
包子麵糰
- 60 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 210 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Διατροφή
- ανά 1 個
- Θερμίδες
- 1252.6 kJ / 299.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 32.9 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g