Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Pâte

70 g de sucre et 1 c. à soupe pour la pâte
100 g de lait
¼ cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)

½ sachet de levure boulangère sèche, (env. 3 g)
25 g de beurre mou, coupé en morceaux (2 cm)
200 g de farine
¼ c. à café de sel

Garniture

130 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
60 g d'amandes, entières, décortiquées entières
110 g de sucre
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue

Finition

1 blanc d'œuf pour badigeonner
3 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2066 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble aux pommes

45 λεπτ.

Madeleines

30 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Tarte au citron meringuée

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron

1ωρ. 5 λεπτ.

Financiers

30 λεπτ.

Gâteau aux pommes

50 λεπτ.

Cake aux fruits confits

4ωρ.

Tarte aux abricots

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron vert

1ωρ.

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων