Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants viennois
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 morceaux
Υλικά
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2349 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bon app, les Suisses!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGénoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte aux pommes
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau aux pommes
1ωρ.
Tranche suédoise à la carotte
2ωρ.
Cantucci
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au chocolat - café aérien
1ωρ. 20 λεπτ.
Volcan au chocolat
15 λεπτ.
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1ωρ. 30 λεπτ.
Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète
1ωρ. 20 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Cake au citron vert
1ωρ.
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
8ωρ. 15 λεπτ.