Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2349 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Volcan au chocolat

15 min

Escargots noix-cannelle

2 h 10 min

Cake au citron vert

1 h

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1 h 20 min

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

No ratings

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

No ratings

Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)

No ratings

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8 h 15 min

Cantucci sans gluten

1 h 30 min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

1 h 50 min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1 h 15 min

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40 min

Εμφάνιση όλων