Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2349 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble aux pommes

45 λεπτ.

Madeleines

30 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Tarte au citron meringuée

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron

1ωρ. 5 λεπτ.

Financiers

30 λεπτ.

Gâteau aux pommes

50 λεπτ.

Cake aux fruits confits

4ωρ.

Tarte aux abricots

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au citron vert

1ωρ.

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων