Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Salted Caramel Ice Cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2034 kJ /
486 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lemon Curd
1ωρ.
Strawberry Jam
1ωρ. 5 λεπτ.
Fruit Sauce (Coulis)
10 λεπτ.
Apple Sauce
20 λεπτ.
Chocolate Syrup
20 λεπτ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55 λεπτ.
Japanese Bakery Special Custard
2ωρ.
Sugar Cookies with Lemon Curd
2ωρ. 30 λεπτ.
Brown Sugar Syrup
20 λεπτ.
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7ωρ. 45 λεπτ.
Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)
3ωρ. 35 λεπτ.
Raspberry Vinaigrette
10 λεπτ.