Zeleninový krém

Name: Zeleninový krém
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 25 - 30 gramů olivového oleje; 170 - 200 gramů směsi zeleniny na restování; 700 - 800 gramů směsi zeleniny; 750 - 850 gramů vody; 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 1 čajová lžička soli

4.7 (65 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 45 λεπτ.

Μερίδα 6 porcí

Υλικά

25 - 30 gramů olivového oleje
170 - 200 gramů směsi zeleniny na restování (např. cibule, šalotka, pórek), na kousky (2 cm)
700 - 800 gramů směsi zeleniny (např. cuketa, mrkev, dýně, batáty, celer, pastinák, hrášek), na kousky podle potřeby
750 - 850 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ή 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička soli

Διατροφή: ανά 1 porci
Θερμίδες: 465 kJ / 111 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 5 g
Φυτικές ίνες: 3.6 g