Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3992 kJ / 954 kcal

Λιπαρά 67 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Made in U.S.A. 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Struffoli

Struffoli

1 Std.

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3 Std. 35 Min

Pastiera

Pastiera

15 Std.

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3 Std. 15 Min

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7 Std. 25 Min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 Std.

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2 Std. 30 Min

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5 Std. 30 Min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.

Tartellette alla frutta fresca

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1 Std.

Torrone morbido

Torrone morbido

6 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων