Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3992 kJ / 954 kcal

Λιπαρά 67 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Made in U.S.A. 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al cioccolato bianco

10ωρ. 20 λεπτ.

Frappè alla banana

10 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Ghiacciolo al kiwi

6ωρ. 15 λεπτ.

Mousse alla banana e formaggio

10 λεπτ.

Torta Pescoffee in tazza

30 λεπτ.

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Castagnole (Cecamarini)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bomboloni croccanti con crema

5ωρ. 30 λεπτ.

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1ωρ. 40 λεπτ.

Praline al gelato

5ωρ. 55 λεπτ.

Torta gelato ai frutti di bosco

11ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων