Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata alla banana
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3992 kJ /
954 kcal
Λιπαρά
67 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
89 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Made in U.S.A.
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStruffoli
1 godz.
Pastiera
15 godz.
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 min
Mandorle al cioccolato
3 godz. 35 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 godz. 15 min
Torrone napoletano
4 godz.
Zabaione
15 min
Tiramisù scomposto
30 min
Bignè con crema pasticcera
3 godz.
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1 godz.
Tiramisù
5 godz. 40 min
Pandoro
15 godz. 15 min