Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 150 g Rotwein
- 200 g Rinderfond
- 120 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 1410 kJ / 337 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 min
Honig-Senf-Dip
10min
Kräuterbutter
5 min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 min
Aioli à la Axel Henkel
10min
Vegane Bratensauce
45 min
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli, klassisch
10min
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5 min
Feta-Paprika-Dip
10min