Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 2.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1410 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frische Butter

25 λεπτ.

Tomaten-Ketchup

40 λεπτ.

Béchamelsauce

15 λεπτ.

Grober Senf

48ωρ.

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 λεπτ.

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 λεπτ.

BBQ-Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Mango-Chutney

2ωρ. 30 λεπτ.

Rotweinbutter

3ωρ. 20 λεπτ.

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 λεπτ.

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων