Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Croquembouche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
24 piezas
Υλικά
Crema pastelera
-
100 g de azúcar refinada
-
500 g de leche
-
50 g de fécula de maíz
-
3 huevos
-
1 cda de vainilla
Choux
-
80 g de agua
-
80 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 pizca de sal fina
-
90 g de harina de trigo
-
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Armado
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
40 g de nueces, picadas40 g de pistaches descascarillados picados
-
1 cda de cocoa en polvo, para espolvorear1 cda de azúcar glass para espolvorear
-
50 g de frambuesas y blueberry, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
189 kJ /
45 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
REPOSTERÍA
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galletas rellenas de naranja y nueces
Καμία βαθμολογία
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2ωρ. 30 λεπτ.
Galletas de mantequilla
50 λεπτ.
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3ωρ. 30 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Pan de elote
2ωρ.
Galletas navideñas de canela
1ωρ. 45 λεπτ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Pavlova de frutas tropicales
3ωρ. 40 λεπτ.
Polvorones de Día de Muertos
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake algodón japonés
1ωρ. 45 λεπτ.
Pastel de pera
2ωρ.