Fraisier

Fraisier

4.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

10 rebanadas

Υλικά

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 850.5 kJ / 202.5 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de camote enmielado

1 Std. 40 Min

Scones con mantequilla de frambuesa

25 Min

Pan de plátano

1 Std.

Magdalenas

1 Std. 20 Min

Panqué de plátano y cocoa

1 Std. 45 Min

Cupcakes fantasma

1 Std. 30 Min

Muffins de camote con nueces

1 Std.

Galletas bicolor

50 Min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1 Std. 40 Min

Magdalenas de grosellas y almendras

35 Min

Baklava

1 Std. 30 Min

Rollos de calabaza con canela

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων