Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 porciones

Υλικά

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas estilo Crumble

40 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 λεπτ.

Tarta de mandarinas

2ωρ. 45 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas rellenas de naranja y nueces

Καμία βαθμολογία

Roles de chocolate

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan plano de plátano y centeno

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων