Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 porciones

Υλικά

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cupcakes de plátano

40 λεπτ.

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1ωρ. 35 λεπτ.

Pan de jalá vegano

2ωρ. 30 λεπτ.

Polvorones

2ωρ.

Soletas

50 λεπτ.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1ωρ.

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4ωρ.

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20 λεπτ.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2ωρ. 20 λεπτ.

Galletas de cacahuate con chocolate

50 λεπτ.

Pastel de manzana

1ωρ.

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων