Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 porciones

Υλικά

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 λεπτ.

Pastel de tres leches

3ωρ.

Pastel de nueces y zanahorias

1ωρ.

Tartas de nuez

1ωρ.

Cupcakes de coco y frambuesa

2ωρ. 15 λεπτ.

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4ωρ. 20 λεπτ.

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων