Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1941 kJ / 464 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 49.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Dessert da brivido 10 Συνταγές
Ιταλία

Dessert da brivido 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 godz. 20 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 godz.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5 godz. 55 min

Smoothie cioccocaffè

15 min

Cannolo siciliano scomposto

30 min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 godz.

Sorbetto della passione veloce

15 min

Torta di mandorle (senza glutine)

50 min

Sorbetto di arancia

8 godz. 25 min

Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli

2 godz. 20 min

Gelato veloce alla pera

20 min

Εμφάνιση όλων