Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1941 kJ / 464 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 49.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 105 Συνταγές
Ιταλία

Dessert da brivido 10 Συνταγές
Ιταλία

Dessert da brivido 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Graffe di Carnevale

4ωρ.

Dolcetti siciliani di mandorle

45 λεπτ.

Tortine ricotta e cioccolato

1ωρ.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2ωρ. 40 λεπτ.

Mousse al caffè (senza lattosio)

3ωρ. 20 λεπτ.

Torta mele e zenzero al Varoma

2ωρ.

Smoothie all'albicocca

10 λεπτ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Tortine alle carote

1ωρ.

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10ωρ.

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25 λεπτ.

Sorbetto di pere

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων