Mousse lime e menta
TM5 TM6

Mousse lime e menta

3.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Succo aromatico

  • 1 lime, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 5 foglioline di menta fresca, lavate
  • 20 g di zucchero di canna
  • 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

  • 150 g di zucchero
  • 40 g di acqua
  • 130 g di albumi
  • 2 gocce di succo di lime
  • menta fresca, le foglioline lavate q.b.

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1243 kJ / 297 kcal
Πρωτεΐνη
3.5 g
Υδατάνθρακες
31.5 g
Λιπαρά
17.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων