Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 686 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carezze al tuo palato 10 Συνταγές
Ιταλία

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1ωρ.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9ωρ.

Mele con zabaione al sidro

40 λεπτ.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3ωρ. 30 λεπτ.

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2ωρ.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 λεπτ.

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Καμία βαθμολογία

Sorbetto alle ciliegie

15 λεπτ.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5ωρ.

Torta ricotta e pere

7ωρ. 30 λεπτ.

Iris siciliani

4ωρ. 10 λεπτ.

Sorbetto della passione veloce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων