Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 porciones

Υλικά

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 19.1 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 28.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

SÓLO CON THERMOMIX 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yogur Griego TM6

13ωρ.

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2ωρ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Gelatina de mazapán

2ωρ.

Churros de la esquina

40 λεπτ.

Carlota de limón

5ωρ.

Nieve de sandía y jamaica

5ωρ.

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4ωρ. 15 λεπτ.

Nieve de pepino y limón

10 λεπτ.

Polos de fruta

6ωρ.

Tarta de violetas (Madrid)

4ωρ. 45 λεπτ.

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων