Yule Log

Yule Log

4.0 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 slices

Υλικά

Cake
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar
    30 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • cornflour
    4 tsp
  • large eggs at room temperature, separated
    4
  • caster sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder
    50 g
  • icing sugar for dusting
    1 Tbsp
Icing
  • dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
    80 g
  • icing sugar
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 Tbsp
  • unsalted butter soft
    120 g
Filling and Assembly
  • double cream
    200 g
  • icing sugar for dusting

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 365 kcal / 1523 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 36 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 71 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων