Συμβατές εκδόσεις
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dacquoise alle nocciole
- 50 g di riso a chicco corto tipo Originario
- 70 g di zucchero
- 80 g di nocciole spellate
- 100 g di albumi
Bavarese alle nocciole
- 50 g di nocciole spellate
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 100 g di tuorli
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaio di Marsala
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Cremoso al cioccolato fondente
- 80 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 30 g di latte intero
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1435 kJ / 343 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 20.6 g
- Λιπαρά
- 26.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPlumcake alle carote al Varoma
2u.
Tortini al cioccolato
55min
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Ciambella alle pesche
50min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Mele insaporite (400 g)
15min
Torta al cioccolato al Varoma
2u.
Mele insaporite (200 g)
15min
Brutti ma buoni di Gavirate
1 Std. 55 Min
Rose del deserto
45 min
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1u. 20min
Zabaione (TM6)
15min