Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte tropézienne façon paris-brest
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
La crème paris-brest
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
La brioche au chocolat
-
170 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
470 g de farine et un peu pour fariner
-
40 g de sucre en poudre
-
30 g de cacao en poudre
-
4 œufs dont 1 battu
-
½ c. à café de sel
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
50 g de pralin
-
40 g de sirop de sucre de canne
Le montage et les finitions
-
80 g de pralin
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
2869.7 kJ /
687.6 kcal
Λιπαρά
38.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte cookie au chocolat
5ωρ. 10 λεπτ.
Mud cake
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3ωρ. 35 λεπτ.
Churros
1ωρ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3ωρ. 40 λεπτ.
Tarte aux mirabelles
50 λεπτ.
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3ωρ.
Brioche légère à la fleur d’oranger
3ωρ.
Cornes de gazelle
1ωρ.
Lunettes à la confiture
2ωρ. 25 λεπτ.