Συσκευές & Αξεσουάρ
Paris Brest
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Anello di pasta choux
-
250 g di acqua
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
Crema diplomatica
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g zucchero
-
30 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
20 g zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
fragole pulite e a fettine, a piacere
-
zucchero a velo q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1151 kJ /
275 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
24.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolce effetto
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZeppole di San Giuseppe (TM6)
1ωρ. 20 λεπτ.
Zeppole di San Giuseppe
1ωρ. 50 λεπτ.
Graffe di Carnevale
4ωρ.
Bignè con crema pasticcera
3ωρ.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2ωρ.
Torta a scacchi
7ωρ.
Coppetta gelato al biscotto e miele
10ωρ. 20 λεπτ.
Cream tart al cioccolato
8ωρ.
Profiteroles
2ωρ.
Mousse fragole e limone
8ωρ. 15 λεπτ.
Làciàditt (Frittelle dolci)
1ωρ. 40 λεπτ.
Dolce danese di mele
50 λεπτ.