Συσκευές & Αξεσουάρ
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 fette
Υλικά
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
4548 kJ /
1087 kcal
Λιπαρά
70.2 g
Υδατάνθρακες
100 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolce effetto
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta al cioccolato 2 ingredienti
1ωρ.
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9ωρ.
Mele con zabaione al sidro
40 λεπτ.
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3ωρ. 30 λεπτ.
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2ωρ.
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 λεπτ.
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Καμία βαθμολογία
Sorbetto alle ciliegie
15 λεπτ.
Torta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Iris siciliani
4ωρ. 10 λεπτ.
Sorbetto della passione veloce
15 λεπτ.
Gelato al pane
8ωρ. 30 λεπτ.