Budino ai 3 colori

Budino ai 3 colori

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
2 tuorli
60 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 cucchiaio di liquore Maraschino
25 g di amido di mais (maizena)

Mousse ai frutti rossi

150 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di fragole pulite e a pezzi
50 g di frutti di bosco misti freschi
70 g di zucchero
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
20 g di liquore Maraschino

Gelatina ai frutti di bosco

140 g di frutti di bosco misti freschi
70 g zucchero
1 cucchiaino succo di limone
2 foglie di menta fresca, lavate
12 g gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di fragoline di bosco fresche

250 g di fragole, fresche
20 g di liquore Maraschino
60 g di pan di Spagna un disco (Ø 15 cm e altezza 1,5 cm)
frutta fresca a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 979 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 34.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 Std.

Mele con zabaione al sidro

40 Min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Keine Bewertungen

Sorbetto alle ciliegie

15 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Iris siciliani

4 Std. 10 Min

Sorbetto della passione veloce

15 Min

Εμφάνιση όλων