Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 300 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 250 g di farina manitoba
- 30 g di burro a tocchetti
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
Crema di latte e ricotta
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 110 g di zucchero
- 200 g di latte intero
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 10 g di miele
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di ricotta vaccina, sgocciolata dal siero
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte intero
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 577 kJ / 138 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRicciarelli
7 Std.
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Torta Bicerin
30min
Torta alle fragole
2h
Torta soffice all'arancia
2h
Sacher Torte
2h 30 min
Composta di mele e castagne
30min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30 min
Semifreddo mandorlato
8sa 20 dk
Tiramisù allo zabaione
7 Std.