Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1489 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al cioccolato bianco

10ωρ. 20 λεπτ.

Frappè alla banana

10 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Ghiacciolo al kiwi

6ωρ. 15 λεπτ.

Mousse alla banana e formaggio

10 λεπτ.

Torta Pescoffee in tazza

30 λεπτ.

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Castagnole (Cecamarini)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bomboloni croccanti con crema

5ωρ. 30 λεπτ.

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1ωρ. 40 λεπτ.

Praline al gelato

5ωρ. 55 λεπτ.

Torta gelato ai frutti di bosco

11ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων