Συσκευές & Αξεσουάρ
Cremoso al caffè
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
1489 kJ /
356 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolce effetto
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStruffoli
1ωρ.
Pastiera
15ωρ.
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 λεπτ.
Mandorle al cioccolato
3ωρ. 35 λεπτ.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3ωρ. 15 λεπτ.
Torrone napoletano
4ωρ.
Zabaione
15 λεπτ.
Tiramisù scomposto
30 λεπτ.
Bignè con crema pasticcera
3ωρ.
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1ωρ.
Tiramisù
5ωρ. 40 λεπτ.
Pandoro
15ωρ. 15 λεπτ.