Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 10ωρ.

12 fette

Υλικά

Base alle mandorle

80 g di zucchero grezzo di canna
400 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 albume
1 cucchiaio di caffè istantaneo
1 pizzico di sale
60 g di mandorle pelate tostate e non salate

Crema al cioccolato e caffè

100 g di zucchero grezzo di canna
300 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
1 tuorlo
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di caffè espresso

Caramello allo Champagne

burro q.b.
40 g di mandorle a lamelle
130 g di zucchero grezzo di canna
100 g di Champagne

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1933 kJ / 460 kcal

Λιπαρά 32.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 38.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Auguri Bimby® 9 Συνταγές
Ιταλία

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10ωρ. 45 λεπτ.

Cake pops miao

2ωρ.

Mousse al pistacchio (TM6)

3ωρ.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 λεπτ.

Coppetta al caffè

2ωρ. 15 λεπτ.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4ωρ. 30 λεπτ.

Ghiacciolo al gianduia

6ωρ. 15 λεπτ.

Cestini cheesecake alle fragole

2ωρ. 20 λεπτ.

Smoothie tropicale

15 λεπτ.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1ωρ. 50 λεπτ.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2ωρ. 20 λεπτ.

Torta ricotta e pistacchio

8ωρ.

Εμφάνιση όλων