Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

30 kusů

Υλικά

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 503.9 kJ / 120 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svěží jahodová zmrzlina

5 λεπτ.

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20 λεπτ.

Jahodový sorbet

1ωρ.

Rychlý ovocný sorbet

10 λεπτ.

Sorbet z mraženého ovoce

10 λεπτ.

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20 λεπτ.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 λεπτ.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10ωρ. 15 λεπτ.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10ωρ. 20 λεπτ.

Medovník

25ωρ. 30 λεπτ.

Vanilková zmrzlina

12ωρ.

Rychlý jahodový dezert

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων