Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

30 kusů

Υλικά

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 503.9 kJ / 120 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini Pavlova

1h 45min

Trdelník

1h 15min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Ovocné košíčky s krémem

4h

Stracciatella zmrzlina

10h 25min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55min

Vanilková zmrzlina

12h

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10h 15min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25h 15min

Čokoládová roláda

6h 30min

Εμφάνιση όλων