Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pizzoccheri
- 150 g Bündner Bergkäse
- 200 g Buchweizen
- 150 g Weissmehl
- 150 g Milch
- 2 Eier
- 1 TL Salz, und 2 EL für das Garwasser
- 3000 g Wasser
- 1 EL Rapsöl
- 150 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
Gemüse
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Wirz, in Stücken (3 cm)
- 6 Blättchen frischer Salbei
- 80 g Bratspeck, in Tranchen, in Stücken (3 cm)
- 50 g Butter
- ¼ TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 100 g Blattspinat, frisch
- 80 g Vollrahm
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3643 kJ / 871 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 74 g
- Λιπαρά
- 50 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFotzelschnitten
30min
Panang-Curry
45 min
Älpler Magronen
45 min
Berner Rösti
40min
Bündner Maluns
45 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Frittata
35min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30min
Chäsfondue
20min
Quiche Lorraine-Baguettes
40min
Lasagne verdi
1h 15min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min