
Συσκευές & Αξεσουάρ
Red Velvet Cake
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Sponge
-
large eggs2
-
sunflower oil plus extra for greasing340 g
-
buttermilk240 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
white wine vinegar1 Tbsp
-
red food colouring tube, as desired (see tip)½ - 1
-
caster sugar300 g
-
plain flour300 g
-
cocoa powder20 g
-
bicarbonate of soda1 ½ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
Icing
-
caster sugar180 g
-
cream cheese250 g
-
unsalted butter soft40 g
-
natural vanilla extract½ tsp
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
626 kcal /
2611 kJ
Πρωτεΐνη
5.9 g
Λιπαρά
38.7 g
Υδατάνθρακες
62.3 g