Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cottura delle pere
- 6 pere Martin Sec
- 250 g di vino rosso Barolo
- 150 g di zucchero
- 1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
- 120 g di zucchero
- 4 tuorli
- 10 g di cannella in polvere
- 200 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1736 kJ / 415 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 61.5 g
- Λιπαρά
- 16.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pinza
50 Min
Torta di mele e yogurt
1 Std. 30 Min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1 Std. 20 Min
Mele insaporite (200 g)
15min
Torta soffice all'arancia
2 Std.
Frittelle di mele
40min
Croccante a nido d'ape
1 Std. 30 Min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 Min
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4óra
Kaiserschmarren
50 Min
Graffe di Carnevale
4óra
Torta sbrisolona
55min