Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 克 油
- 500 克 鸭 ,选择老鸭,切块后汆水备用
- 1200 克 水
- 300 克 冬瓜 ,带皮切片
- 50 克 新鲜扁豆
- 30 克 薏米仁 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 20 克 芡实 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 10 克 陈皮 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 2 颗 红枣
- 10 克 姜 切片
- 1 茶匙 盐
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1802.2 kJ / 430.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.1 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g