Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de beurre, en petits cubes congelés
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- du sel
- 90 g d'eau très froide
- 120 g de figues sèches
- 700 g d'aiguillettes de canard
- 15 feuilles de persil plat frais
- 45 g de beurre
- 180 g de pommes, pelées en cubes
- 300 g de poires (2), pelées en cubes
- 20 g de miel liquide
- ½ c. à café de quatre-épices
- 25 g de porto
- 30 g de pignons de pin
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3164 kJ / 760 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 52 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Quiche au poireau
55 Min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Ficelles picardes
2 Std.
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1 Std.
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 godz. 25 min