Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 258 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

18 pezzi

Υλικά

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 560.5 kJ / 133.9 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piccole coccole 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbetto veloce

10 λεπτ.

Gelato pistacchio e mandorle

8ωρ. 30 λεπτ.

Gelato al cioccolato bianco

10ωρ. 20 λεπτ.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ghiacciolo al gianduia

6ωρ. 15 λεπτ.

Sacher Torte

2ωρ. 30 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Torta Cook-Key®

2ωρ.

Gelato anguria e yogurt

10 λεπτ.

Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4ωρ. 45 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Porridge yogurt e frutti rossi

8ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων