Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 270 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

18 pezzi

Υλικά

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 560.5 kJ / 133.9 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piccole coccole 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2ωρ. 30 λεπτ.

Granita al pistacchio

6ωρ. 30 λεπτ.

Muffin di mela e limone al vapore

1ωρ. 5 λεπτ.

Mango cake

3ωρ. 30 λεπτ.

Barrette cheesecake alle patate dolci

5ωρ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Cream tart al cioccolato

8ωρ.

Crema di riso

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων