Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

30 pezzi

Υλικά

Pasta di zucchero

300 g zucchero
100 g di acqua

Crema di caramelle alle fragole

400 g di latte
170 g di caramelle gommose alla fragola
40 g di amido di mais (maizena)
3 uova

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
caramelle gommose alla fragola, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 527 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Éclair 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al cioccolato bianco

10 h 20 min

Frappè alla banana

10 min

Rose al cioccolato e corn flakes

3 h 10 min

Ghiacciolo al kiwi

6 h 15 min

Mousse alla banana e formaggio

10 min

Torta Pescoffee in tazza

30 min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 h 30 min

Castagnole (Cecamarini)

1 h 5 min

Bomboloni croccanti con crema

5 h 30 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Praline al gelato

5 h 55 min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 h 30 min

Εμφάνιση όλων