Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Chleb żytni na zakwasie
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 25 λεπτ.
22 kromki
Υλικά
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
300 g wody źródlanej lub przegotowanej
-
5 g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)½ łyżeczki suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο) (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej typu 720
-
10 g soli
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Νάτριο
177.7 mg
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
296.5 kJ /
70.9 kcal
Λιπαρά
0.3 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DOMOWE PIECZYWO
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
PROSTE POMYSŁY
214 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3ωρ. 10 λεπτ.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1ωρ. 40 λεπτ.
Drożdżowa choinka z pesto
2ωρ. 20 λεπτ.
Bułki do hamburgerów
3ωρ.
Bezglutenowy chlebek arabski
1ωρ. 50 λεπτ.
Włoskie grissini
2ωρ.
Turecki płaski chleb
2ωρ.
Brioszka z czekoladą
2ωρ. 10 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2ωρ. 40 λεπτ.
Ślimaczki z pesto na parze
2ωρ. 5 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 2
1ωρ. 5 λεπτ.