
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chocolate Cake
- 10 large eggs separated
- 160 g sugar
- 280 g dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
-
140
g hazelnuts
ή 140 g almonds - 280 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
Ganache
- 200 g dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
- 180 g whipping cream
- 1 ½ tsp black food colouring
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 454 kcal / 1900 kJ
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Λιπαρά
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g